Tacos Sweet Potato ⠀ Αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση!! Αυτά ήταν μια νόστιμη επιλογή για χορτοφάγους

Tacos Candy Potato 🍠 ⠀ Αποθήκευση αυτής της ανάρτησης!! Αυτές ήταν μια νόστιμη χορτοφαγική επιλογή για tacos. Συνταγή παρακάτω ⬇️ ⠀ 2 μέτριες γλυκοπατάτες, κομμένες σε κύβους 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά, σε κύβους. Οι σπόροι αφαιρέθηκαν. 1 κονσέρβα βιολογικά μαύρα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα. three κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού τσίλι σε σκόνη 2 κουταλάκια του γλυκού καπνιστή πάπρικα 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Χυμός από half κουταλάκι του γλυκού λεμόνι σε 1 κουταλάκι λεμόνι χυμό λεμονιού και όλα τα μπαχαρικά και βότανα. Ανακατεύουμε μαζί ώστε να καλυφθεί όλη η γλυκοπατάτα. Τοποθετήστε το σε ταψί και ψήστε για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς ή μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει. Προσθέστε την πιπεριά στη γλυκοπατάτα και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φασόλια και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Εγινε! ⠀ Με τα tacos μου έκανα μια κρέμα από κάσιους. (Βρείτε αυτή τη συνταγή στο Cookidoo) Έκανα επίσης φρέσκο ​​Guacamole και κόλιανδρο. Νόστιμος συνδυασμός όλοι μαζί 👌🏻 Προσθέστε ό,τι είναι οι αγαπημένες σας γεμίσεις. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀