Σπιτική Μαγιονέζα Τόσο γρήγορη και εύκολη. Χωρίς κακίες ⠀ Θα χρειαστείτε – 1 αυγό 1/4

Σπιτική μαγιονέζα 😀 Τόσο γρήγορη και εύκολη. Χωρίς κακοτοπιές 👌🏻👌🏻 ⠀ Θα χρειαστείτε – 1 αυγό 1/Four φλιτζάνι ελαιόλαδο καλής ποιότητας (εγώ χρησιμοποιώ ελαφρύ ελαιόλαδο) 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon Καλό κρακ αλάτι & πιπέρι ⠀ ⠀ Σε μπλέντερ (χρησιμοποίησα το NutriBullet μου) Ρίχνετε το μισό λάδι, το αυγό, τη μουστάρδα, s&p και ανακατεύετε μέχρι να γίνει μια λεία υφή. Περίπου 1 λεπτό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Τόσο απλό. Αυτό ήταν αρκετό για δύο μεγάλα μπολ σαλάτα. 😃👌🏻 ⠀ ⠀