Σαλάτα με κινόα Δεν υπάρχουν μετρήσεις για αυτήν καθώς μόλις την έβγαλα μαζί Εδώ είναι

Σαλάτα με κινόα 🥗 Δεν υπάρχουν μετρήσεις για αυτήν, καθώς μόλις την έσφιξα 😆 Να τι έβαλα 👇🏻👇🏻 ⠀ – Μαγειρεμένη κινόα – Μεγάλη χούφτα φρέσκο ​​δυόσμο και μαϊντανό (ψιλοκομμένο στο θερμί μου) – Φιστίκια Αιγίνης (επίσης σβησμένα) – ντοματίνια, αγγούρι, κόκκινη πιπεριά, κόκκινο κρεμμύδι, φύλλα σπανάκι, τυρί μποκοντσίνι. Όλα ψιλοκομμένα – το ντρέσινγκ ήταν φλούδα λεμονιού από 1/2 λεμόνι (ψιλοκομμένο μέχρι πολύ λεπτό), ελαιόλαδο, χυμό από ένα λεμόνι, αλάτι & πιπέρι. Ανακατέψτε τα όλα μαζί και 👌🏻👌🏻 Σερβίρεται το δικό μου στο νέο μπολ για πικνίκ colessupermarkets 🥣