Υγιεινό Δείπνο

Καρύδι και φακές Ragu Ευχαριστούμε για αυτή τη συνταγή. Συνταγή παρακάτω ⠀ Ψιλόβροχο ολ

Ragu με καρύδια και φακές Ευχαριστούμε το scrumptious.ella για αυτή τη συνταγή. Συνταγή παρακάτω ⬇️ ⠀ Περιχύστε ελαιόλαδο 1 καστανό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι ξερό 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή half κουταλάκι του γλυκού κανέλα 500 ml βάζο ντομάτα Passata 100 γρ. αλάτι ⠀ Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο με το ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε τα μυρωδικά και ανακατέψτε για άλλα 2 λεπτά. Προσθέτουμε την πασπάτα ντομάτας και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να σιγοβράσει. Προσθέστε καρύδια, φακές και θαλασσινό αλάτι και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. ⠀ Για το σερβίρισμα, ρίξτε φρέσκο ​​δυόσμο και μαϊντανό 🌿 και μετά μαύρο πιπέρι. Από πάνω έβαλα και κατσικίσιο τυρί για να γίνει κρεμώδες. Χρησιμοποίησα ζυμαρικά με ρεβύθια αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι ζυμαρικό θέλετε. 😃♥️ Νόστιμο

Related Articles

Back to top button