Υγιεινό Δείπνο

Καλαμάρι αγάπη. Λατρεύω πολύ τα θρυμματισμένα καλαμάρια και όταν είδα μερικά καλαμάρια σωλήνες α

Καλαμάρι αγάπη. Λατρεύω πολύ τα θρυμματισμένα καλαμάρια και όταν είδα μερικά καλαμάρια στο ιχθυοπωλείο δεν μπορούσα να αντισταθώ. Αυτά τα μαγείρεψα στη φριτέζα. Καθαρίστε ήδη τα καλαμάρια σας αν μπορείτε. Κόβουμε σε λωρίδες ή ροδέλες, αλευρώνουμε, μετά αυγό και μετά τριμμένη φρυγανιά. Πολύ εύκολο. Το δικό μου το μαγείρεψα στη φριτέζα με ελαφρύ ψεκασμό λαδιού για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου. Το καλαμάρι πρέπει να είναι εύκολο να μασηθεί και όχι από καουτσούκ. Εάν δεν έχετε φριτέζα, μπορείτε να βάλετε στην ίδια θερμοκρασία για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Απολαμβάνω . .

Related Articles

Back to top button