Η τέχνη της παρασκευής σαλάτας μέσω • Ακολουθήστε για περισσότερες vegan συνταγές There’s defi…

Η τέχνη της παρασκευής σαλάτας rawveganfoodrecipes μέσω • oliviahertzog Ακολουθήστε για περισσότερες βίγκαν συνταγές rawvegansmoothiesrecipes rawvegandessertsrecipes Σίγουρα υπάρχει κάποια ικανότητα για να φτιάξετε μια καλή σαλάτα. Η τυπική «σαλάτα κήπου» από μαρούλι iceberg, ντομάτες, αγγούρια, ψιλοκομμένα καρότα και ίσως μερικά κρουτόν, είναι μια θλιβερή μικρή σαλάτα. Χαχαχα. Μπορώ να καταλάβω γιατί οι άνθρωποι δεν απολαμβάνουν τις σαλάτες αν έτσι τις σκέφτονται. . . Λατρεύω τις σαλάτες τόσο πολύ και νομίζω ότι ξέρω μερικά κόλπα για να τις κάνω πραγματικά καλές (και χορταστικές!) Ακολουθούν μερικές συμβουλές: • Κάντε τις μεγάλες! Βγάλτε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και γεμίστε το. Συνήθως ξεκινώ με μισό κιλό χόρτα και χτίζω πάνω από αυτό. •Ψιλοκόβετε τα χόρτα και τα λαχανικά σας. Αυτό με βοηθά να νιώθω ότι δεν εργάζομαι τόσο σκληρά (ή πολύ) για να φάω. Με βοηθά επίσης να αφομοιώσω τα πράγματα πιο αποτελεσματικά. •Προσθέστε ποικιλία υφών. Μου αρέσει να προσθέτω νιφάδες κρεμμυδιού ή σκόρδου στις σαλάτες μου για λίγο τραγανό. ή κάποιους σπόρους κολοκύθας ή ηλιόσπορου. •Δημιουργήστε ποικιλία γεύσεων. Μου αρέσει πολύ οι σαλάτες μου να είναι αλμυρές, αλμυρές και πικάντικες. Για αλμυρό μου αρέσει το ψιλοκομμένο σέλινο ή οι αποξηραμένες νιφάδες φυκιών (προσθέτουν και λίγο τραγανό!). Και για μπαχαρικό συνήθως προσθέτω λίγο σπιτικό kimchi ή πικάντικο ξινολάχανο. •Προσθέστε μια «πρωτεΐνη» όπως τα λάχανα. Μου αρέσει πολύ να φυτρώνουν φακές και φασόλια garbanzo τον τελευταίο καιρό. Αυτή η προσθήκη μου επιτρέπει να νιώθω πραγματικά χορτασμένος. •Και φυσικά το ντύσιμο! Προσωπικά μου αρέσουν τα λιπαρά ντρέσινγκ. Το ταχίνι και το βούτυρο αμυγδάλου είναι οι αγαπημένες μου βάσεις ντρέσινγκ. Μερικές κουταλιές της σούπας ταχίνι + χυμός λάιμ + αμινοξέα καρύδας + μια δόση σιρόπι σφενδάμου είναι το αγαπημένο μου, απλό και πραγματικά απολαυστικό ντρέσινγκ. . . Λοιπόν, ναι, ελπίζω ότι ήταν χρήσιμο! Οι σαλάτες μπορούν πραγματικά να είναι τόσο απολαυστικές και χορταστικές αν τις φτιάξετε μεγάλες και γεμάτες γεύση και ποικιλία. . . 🥗 ⬅️ όχι σαν αυτό. Χαχαχα. – [ ]
– [ ] . – [ ] . – [ ] . – [ ] . – [ ]