Ένα γρήγορο δείπνο που έφτιαξα απόψε. Σολομός Teriyaki στο airfryer. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας και σάλτσα hoisin, 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι ρυζιού και περίπου 5 σταγόνες σησαμέλαιο. Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε με τη σάλτσα το φιλέτο σολομού. Μαγείρεψα το δικό μου στη φρυγανιέρα μου για eight λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου. Σε κανονικό φούρνο το αφήνω για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου. Επίσης μαγείρεψα λίγο μπροκολίνι στη φριτέζα και σερβίρω με ρύζι, καρότο, σουσάμι, φρέσκα κρεμμυδάκια και κόλιανδρο. . .
