Ένας διαφορετικός τρόπος με τα ψάρια και ένας νόστιμος τρόπος, ψάρι φούρνου με κρούστα παρμεζάνας. Jus

Ένας διαφορετικός τρόπος με τα ψάρια και ένας νόστιμος τρόπος, ψάρι φούρνου με κρούστα παρμεζάνας. Απλώς ανακατέψτε ίσες ποσότητες ψίχα ψωμιού και τριμμένη παρμεζάνα με λίγο μαϊντανό. Έκανα 50 γρ τριμμένη φρυγανιά και τριμμένη παρμεζάνα. Πάρτε μερικά κρεατικά φιλέτα ψαριού όπως snapper ή barramundi, πασπαλίστε με αλεύρι, μετά αυγό και μετά το μείγμα παρμεζάνας, στη συνέχεια ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς C και θα έχετε λίγο νόστιμο ψάρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φριτέζα αέρα, περίπου 12 λεπτά. . .